Chocolate Đen 72%

Sô cô la đen 72% là thực phẩm giàu dưỡng chất và tốt cho tim mạch. Ăn socola đen mỗi ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Bản Cacao sản xuất Sô cô la đen từ hạt ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất Lâm Đồng - Nam Tây Nguyên. Với thời tiết đặc trưng của vùng đất đầy nắng và gió cao nguyên, Hạt CaCao mang hương vị đặc trưng riêng, một chút đắng, một chút chua và hương thơm thoang thoảng của mật ong hoặc trái cây. Hạt cacao được tuyển chọn và lên men tự nhiên một cách hoàn hảo, sau đó được rang và nghiền mịn trong vòng 60-72h đồng hồ. Kỹ thuật chế biến sô cô la thủ công đảm bảo cho thanh sô cô la có cấu trúc tuyệt vời nhất và không bị tan chảy khi đến tay người tiêu dùng.

Bản Cacao luôn tự hào là nhà sản xuất sô cô là thuần Việt, nông dân Việt, hạt cacao Việt , thợ sô cô la Việt , máy móc cũng do người Việt sản xuất.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

-Thành phần: hạt cacao và bơ cacao 72%, đường mía 28%

- Xuất xứ: Lâm Đồng, Việt Nam.

- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

- Dùng trực tiếp, không dùng cho người dị ứng với các thành phần trong sản phẩm

- Hạn sử dụng: 12 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX) 

Bản Cacao - Sôcôla Thuần Việt Bản Cacao mang đến các sản phẩm từ cacao nguyên chất tại tỉnh Lâm Đồng, cho bạn và gia đình thưởng thức sản phẩm thủ công có chất lượng cao. Bản Cacao chọn hạt Trinitario để sản xuất vì giống này được biết đến với hương vị thơm ngon, dinh dưỡng. Các công đoạn sản xuất từ khâu ủ lên men, phơi và rang đều được theo dõi và kiểm tra chặt chẽ. Thường cả quy trình sẽ mất đến một tháng để đầu ra có chất lượng tốt nhất. Sản phẩm từ Bản Cacao hoàn toàn tự nhiên nên bạn có thể an tâm về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu. Thương hiệu tâm niệm rằng bằng việc hiểu giá trị nông sản địa phương và biết cách khai thác, Bản Cacao có thể tạo ra giá trị bền vững cho nền nông nghiệp địa phương.